一说到奶粉，大家都会考虑到产品的安全问题。虽说国内对奶粉的标准要求越来越高，但对消费者来说，自己没有亲眼所见，奶粉的生产标准也没有清晰的概念，对于奶粉的质疑也就从未停止过。

　　而近日，一场乳业巨头圣元奶粉青岛工厂的网络直播，吸引了广大消费者的注意，因为圣元乳业不仅将奶粉的生产过程、生产环境真实的呈现给广大消费者，更是正面回应奶粉代购以及奶粉雌激素事件，直面消费者质疑，打消消费者顾虑。

　　直播主持人是一位四岁宝宝的妈妈——可涵，拥有微博粉丝92万。3月6日，可涵发布了一条话题为“宝宝口粮发问”的微博，通过网络征集了各位宝妈对于奶粉的质疑和不解，整理之后，挑选出极具代表性的13个问题，来到圣元青岛工厂犀利发问，寻求答案。

　　青岛圣元工厂

　　圣元工厂办公区

　　可涵：您能给我们的观众简单介绍下圣元吗？

　　圣元员工媛媛

　　圣元员工媛媛：圣元是98年在青岛成立的，圣元所使用的奶粉原料全部来自于法国、新西兰等国家进口原料。产品出口于巴基斯坦、埃及等个国家。另除中国青岛工厂外，圣元集团在法国也有自己的工厂、签约牧场。圣元集团法国工厂执行协议在法国总统弗朗索瓦·奥朗德、中国主席习近平的见证下签约成功。自2016年9月份投入生产。未来在欧洲国家也可以直接购买到圣元产品。

　　圣元工厂检测部

　　可涵：婴幼儿检测奶粉一共有哪些标准？

　　圣元检测中心员工小马哥：国家共有64项必须检测的标准，我们还另外增加了30余种检测标准，所以在圣元，一罐奶粉一共要经历百余项检测标准，比如碘、肌醇、肉碱等。圣元的检测中心于2007年建立，曾在2008年奥运会期间为奥运健儿身体指标检测，其检测指标达到国际认可的标准。这个区域为封闭状态，专职人员手持通行证门禁才可进入。检测中心比较严格，与一楼行政工作人员不同，这里的工作人员办公时身着无菌无尘服装。你看，我和你们说完话，进去从上到下都要重新换一遍呢。

　　从原料进口过来，到生产成为产品，均需要各个阶段的检测，而且圣元的进口原料需要进行三道国际标准检测：出口检测、海关检测、圣元工厂检测。

　　圣元检测中心员工小马哥

　　可涵：说到原料，我们怎么来保证原料一定能符合标准呢？

　　圣元检测中心员工小马哥：可以看到面前的玻璃房间里，我们的工作人员正在进行原料检测，包括气味、味道、口感，还有64项国家标准指标也要一步步进行。一般来说，奶粉味道差别很小的话，我们（普通人）可能分辨不出来，但是我们前面的检测师，她已经在圣元工作了十几年，鼻子特别灵敏，样品来了之后，她闻一下就能分辨出是不是从法国来的。并且我们从原料到产品，可以保证都是没有任何的调香，也没有香精等添加剂。

　　圣元员工媛媛：是的，其实现在市面上的奶粉，大家可以看一下配料表，有的奶粉里是会有添加香兰素，这个其实就是香精，香精吃多了会给孩子的肾脏带来负荷。刚小马哥提到的检测姐姐，她尝一下奶粉就能知道有没有添加香兰素。所以大家一定要学会看配料表。

　　可涵：奶粉的各项工作有很多，请教一下我们圣元从原料开始，是如何保证从奶源就能保证绝对的安全卫生？

　　圣元检测部员工丁岚：我们的奶源原料会经过三重检测，首先在原料的生产厂家，出厂时就会经过第一道检测，然后原料都是进口原料，所以出厂时要符合欧盟的标准和圣元标准，到了中国要经过中国海关进行的检验检疫，完全到了圣元工厂之后我们还要再检验一遍。

　　可涵：也就是说，我们国家的检测标准是会超过欧盟标准吗？

　　圣元检测部员工丁岚

　　圣元检测部员工丁岚：从某些程度上可以这么说，因为欧盟对某些检测项目并没有硬性规定，而圣元会要求高一点，多增加了一些检测标准，比如说矿物盐、钾、钙、钠、镁等都会对含量值和限量值有一定范围的要求，就是为了使我们生产出来的产品配方更加精准。

　　圣元员工媛媛：其实检测标准相对来说我们的工序会更复杂一些，不管是国家要求的还是国家没有要求的，就是说一些可以不检验的，但圣元还是会检测。这可能是国内的很多妈妈所不知道的。

　　可涵：那之前咱们肯定也难免会遇到样品不合格的情况，那遇到这种情况我们一般会怎么处理呢？

　　圣元检测部员工丁岚：发现这个一般是指我们的检测指标有异常，如果在检测过程中发现有一些指标出现异常，我们首先会对原样进行详细检验，排除是否因为检测原因所造成。再一个我们会进行重新取样，来确认这个情况。如果是确实不合格的话，我们会有处理程序。如果是原料不合格，那自然就会退货、拒绝验收。如果是成品不合格，我们就会做报备处理，绝对不会让不合格的产品走向消费者市场。

　　可涵：有网友问到孩子吃奶粉拉肚子的问题，请问可以为我们网友解答一下吗？

　　圣元传播与媒介事务部张总：如果孩子一开始吃奶粉就会有拉肚子的情况，那有可能是不适合食用乳制品，就是说是乳糖不耐受,这和吃哪个牌子的奶粉并没有关系。如果排除之后，那么应该注意冲调的过程、食用的过程、或者养育的过程中会不会有什么因素，比如着凉了、感冒之类。所以孩子拉肚子家长着急的心情可以理解，但是出现问题之后一定不要只断定是因为奶粉导致的，奶粉就是孩子粮食之一。一定先找出问题所在，再解决问题，不可耽误了孩子的健康生长。

　　圣元工厂生产部门

　　可涵：像圣元这样的大规模工厂，有先进的设备机器，在这个过程是否有人工操作的岗位？怎样保证人工操作不会污染产品？

　　圣元生产部于师傅