卫生部日前公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,拟对婴儿配方食品等“禁香”,记者昨走访本地市场发现,目前不少婴幼儿配方奶粉,添加有食用香精、香料。
根据卫生部公布的该征求意见稿,有20种食品被纳入禁加食用香料香精范围,其中包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品。
记者昨走访本地市场发现,在售的婴儿、幼儿配方奶粉中,除了1阶段(0~6个月婴儿)的产品外,其余的不乏含有食用香精香料的产品。
而不少正在选购的家长则表示,平时购买时,并未太留意是否含香精和香料。
有奶粉生产商对此解释,根据现行规定,只有0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。
武汉市奶办相关人士介绍,厂家给奶粉“加香”,主要是为了追求较好的口感。婴幼儿奶粉全面"禁香"”的新规还在征求意见阶段,国家加强对相关产品的加香限制,也是为了让乳制品市场更加规范。 卫生部日前公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,拟对婴儿配方食品等“禁香”,记者昨走访本地市场发现,目前不少婴幼儿配方奶粉,添加有食用香精、香料。
根据卫生部公布的该征求意见稿,有20种食品被纳入禁加食用香料香精范围,其中包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品。
记者昨走访本地市场发现,在售的婴儿、幼儿配方奶粉中,除了1阶段(0~6个月婴儿)的产品外,其余的不乏含有食用香精香料的产品。
而不少正在选购的家长则表示,平时购买时,并未太留意是否含香精和香料。
有奶粉生产商对此解释,根据现行规定,只有0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。
武汉市奶办相关人士介绍,厂家给奶粉“加香”,主要是为了追求较好的口感。婴幼儿奶粉全面"禁香"”的新规还在征求意见阶段,国家加强对相关产品的加香限制,也是为了让乳制品市场更加规范。